Cartofi umpluti
Retete Culinare »
Retete de aperitive » Cartofi umpluti
Daca doriti sa preparati o garnitura rapida si foarte gustoasa, incercati aceasta reteta simpla de cartofi umpluti la cuptor.
Mareste poza
" Cartofi umpluti asezati in linguri ornamentale. "
Ingrediente
6 cartofi mari
2 lingurite unt
100 g cascaval
100 g smantana
1 lingura marar tocat
sare
Mod de preparare
- Coaceti cartofii iar dupa ce s-au racit curatati-i de coaja si scobiti miezul din centrul cartofilor.
- Incercati sa scobiti cartofii cu un cutit pentru a nu ii sfarma sau a face o gaura prea mare.
- Jumatate din cantitate de cartof scobita se amesteca cu untul si cascavalul ras.
- Amestecati bine pana cand obtineti o pasta omogena si umpleti cartofii lasand un cm liber pentru a pune smantana.
- Puneti in cm ramas cate un pic de smantana si asezati cartofii intr-un vas de yena.
- Dupa ce cartofii sunt rumeniti frumos, scoateti tava si se presara marar tocat pe deasupra.
- Daca doriti puteti rade putin cascaval si in tava inainte de a o pune la cuptor.
Menţiuni
Puteti servi cartofii umpluti ca aperitiv sau ca garnitura pentru fripturi.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: mica
Tagged with : cartofi , unt , cascaval , smantana
Spune-ti parerea despre reteta
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Saratele
- Retete de aperitive
Rulada de cartofi - Retete de aperitive
Tartine cu macrou afumat - Retete de aperitive
Cartofi umpluti - Retete de aperitive
Tarta umpluta aperitiv - Retete de aperitive
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.