Reteta de drob de porc - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Drob de porc

Retete Culinare » Retete cu carne » Drob de porc


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati masa traditionala de Paste si nu aveti mult timp la dispozitie ,incercati aceasta reteta usoara de drob de porc.

O farfurie cu drob de porc.   Mareste poza
" O farfurie cu drob de porc. "

Ingrediente

1/2 kg carne de porc

200 g ficat de pasare

6 oua

2 legaturi patrunjel

1 legatura marar

2 legaturi ceapa verde

sare

piper

Mod de preparare

  1. Fierbeti ficateii in apa cu sare aproximativ un sfert de ora.
  2. Tocati ficateii marunt si amestecati-i cu carnea tocata, marar, patrunjel verde, ceapa, toate fiind tocate foarte fin.
  3. Amestecati compozitia cu trei oua crude si cu condimente.
  4. Tapetati tava de chec cu hartie pentru copt si adaugati jumatate din compozitie.
  5. Puneti cele trei oua ramase dupa ce le-ati fiert tari.
  6. Adaugati restul de compozitie. In aproximativ o ora drobul este gata.

Menţiuni

Drobul se poate prepara si uns cu oua crude pe deasupra inainte de a baga tava la cuptor.

Timp de preparare: 1 ora 30 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : porc , ficatei de pui , oua , ceapa


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri