Despre noi | Publicitate | Contact

Reteta de iepure la cuptor - Complete resource for recipes

Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Iepure la cuptor

Retete Culinare » Retete cu carne » Iepure la cuptor

Delimitare reteta Iepurele este delicios atunci cand este preparat la cuptor pentru ca imbina atat savoarea legumelor cat si a carnii suculente.

O farfurie cu iepure la cuptor.

Mareste poza
" O farfurie cu iepure la cuptor. "

Ingrediente

1/2 kg carne de iepure

3 cepe

sare

8 catei usturoi

200 g slanina

1 lamaie

piper

foi de dafin

ulei

vin rosu

Mod de preparare

Puneti carnea de iepure fara a o spala intr-un castron.
Acoperiti-o cu sare si ceapa si lasati-o timp de 12 ore intorcand-o frecvent pe partea cealalta.
Dupa 12 ore, indepartati ceapa, impanati-o cu usturoi si slanina, presarati piper fin sau boabe si felii de lamaie subtiri.
Adaugati apoi peste carne sare, foi de dafin, ulei si vin si bagati-o la cuptor.
Luati cu o lingura sos din tava si turnati peste care din cand in cand pana cand aceasta este gata.

Menţiuni

Friptura de iepure se poate servi cu mamaliguta si mujdei sau cu smantana.

Timp de preparare: 2 ore

Complexitate: medie

Tagged with : iepure , ceapa , usturoi , slanina , lamaie , vin

Spune-ti parerea despre reteta

Retete culinare noi

Cele mai noi retete in cartea de bucate online.

Pui la rotisor retete noi - Retete cu carne

Creier pane - Retete cu carne

Pui umplut - Retete cu carne

Gulas de pui - Retete cu carne

Crochete de pui - Retete cu carne

Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.

Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.

Retete culinare aleatoare

Parteneri : Stiri agricole Loans and mortgages Retete de prajituri Rochii 2012 Asigurari Rca