Mazare cu pui

Retete Culinare » Retete cu carne » Mazare cu pui

Delimitare reteta Mazarea cu pui este perfecta daca nu aveti mult timp la dispozitie pentru prepararea cinei dar si daca vreti sa oferiti familiei o mancare sanatoasa dar si gustoasa.

Mareste poza
" O farfurie de mazare cu pui. "

Ingrediente

2 pulpe de pui

2 cutii mazare

2 cepe

1 ardei gras

1 morcov

sare

piper

ulei

patrunjel verde sau marar

Mod de preparare

Taiati ceapa, morcovul si ardeiul marunt si puneti-le intr-o tigaie la calit.
Dupa ce s-au rumenit, adaugati pulpele impreuna cu putina apa.
Dupa ce s-a evaporat jumatate din apa, adaugati si mazarea.
Mai adaugati apa cat sa acopere ingredientele.
Dupa ce s-au fiert pulpele, adaugati o lingura de bulion si verdeata si amestecati bine.
Mai lasati cateva minute si luati de pe foc.
Serviti condimentata dupa gust.
Daca doriti ca mazarea sa capete un gust dulceag mai puteti adauga o ceapa sau putin suc de rosii indulcit.