Pui cu ananas

  Mareste poza
" Doua portii de pui cu ananas in coaja fructului. "

Ingrediente

300 g piept de pui

1 compot de ananas

2 cepe rosii

80 ml ulei

tarhon

sare

piper

Mod de preparare

1. Daca nu doriti sa folositi compot de ananas atunci folositi jumatate de ananas proaspat taiat in cubulete mici.
2. Taiati ceapa solzisori si pieptul de pui in fasii de un cm latime apoi caliti ceapa iar cand aceasta prinde o culoare aurie adaugati si carnea .
3. Prajiti ceapa si puiul cateva minute la foc iute si cand acestea sunt prajite adaugati ananasul fara zeama, adaugand condimente dupa preferinte.
4. Puneti capacul la tigaie si dupa un minut indepartati tigaia de foc si adaugati tarhon tocat fin.
5. Puneti din nou tigaia pe foc cu capac si dupa zece minute puiul cu ananas va fi gata.
6. Asezati preparatul in farfurii si preparati garnitura care poate fi un pat de orez, o salata verde sau cartofi natur.
7. Daca ati pregatit puiul cu ananas proaspat, puneti mancarea in coaja fructului taiata in jumatati, aceasta oferind preparatului un aspect exotic.

Menţiuni