Reteta de rulada de carne - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Rulada de carne

Retete Culinare » Retete cu carne » Rulada de carne


Delimitare retetaDaca doriti sa preparati o cina traditionala romaneasca incercati aceasta reteta de rulada cu carne care va va incanta familia si prietenii la cina.

Portie de rulada de carne.   Mareste poza
" Portie de rulada de carne. "

Ingrediente

1/2 kg carne tocata

250 g slanina afumata lata

1 lingura ulei

1 cub unt

1 lingura ceapa tocata

1 ou

2 ardei grasi

1 morcov

sare

piper

Mod de preparare

  1. Amestecati carnea tocata cu ceapa calita, ou, sare si piper.
  2. Taiati morcovul rondele, ardeii feliute si caliti-le impreuna cu un pic de sare.
  3. Taiati slanina in felii subtiri si asezati pe fiecare bucata umplutura si in mijloc un pic din amestecul cu morcov.
  4. Rulati feliile de slanina cu umplutura si asezati-le impreuna intr-o tava unsa cu ulei.
  5. Lasati rulada la cuptor pana cand suprafata de slanina devine crocanta.

Menţiuni

Rulada de carne se serveste cu piure de cartofi sau cu legume la cuptor.

Timp de preparare: 30 de minute

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : carne tocata , slanina , unt , ceapa , oua , ardei gras , morcov


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri