Reteta de ciorba de vacuta - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Ciorba de vacuta

Retete Culinare » Retete de ciorbe » Ciorba de vacuta


Delimitare retetaO reteta traditionala de vacuta pe care nimeni nu o poate refuza este acesta ciorba de vacuta delicioasa, hranitoare si pe placul celor ce prefera ciorbele.

O ciorba de vacuta presarata cu patrunjel   Mareste poza
" O ciorba de vacuta presarata cu patrunjel "

Ingrediente

250 g carne de vacuta

1 conopida mica

1 ceapa mica

2 morcovi mici

1 patrunjel mic

1 ardei verde mic

1 lingura otet

3 linguri bulion

sare

piper

tarhon

leustean

Mod de preparare

  1. Puneti carnea de vacuta la fiert in aproximativ 2 litri de apa rece , timp in care taiati legumele.
  2. Cand carnea este aproape fiarta puneti in oala ceapa taiata si morcovii dati pe razatoare si ardeiul taiat in feliute foarte subtiri.
  3. Le mai lasati la fiert circa zece minute si adaugati apoi conopida si la scurt timp otetul si bulionul si patrunjelul taiat marunt.
  4. La final adaugati leusteanul si tarhonul, gustati si daca este nevoie mai adaugati sare si piper.

Menţiuni

Ciorba se poate servi cu smantana si de preferat fierbinte.

Timp de preparare: 2 ore 20 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : carne de vita , conopida , ceapa , morcov , ardei gras , otet


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Ciorba de burta
Ciorba de burta
Ciorba de burta
Ciorba de pui
Ciorba de pui
Ciorba de pui
Ciorba traditionala de pui
Ciorba traditionala de pui
Ciorba traditionala de pui
Ciorba de vita
Ciorba de vita
Ciorba de vita
Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi
Ciorba de rosii
Ciorba de rosii
Ciorba de rosii
Ciorba de burta traditionala
Ciorba de burta traditionala
Ciorba de burta traditionala
Ciorba de burta moldoveneasca
Ciorba de burta moldoveneasca
Ciorba de burta moldoveneasca
Retete de prajituri