Reteta de dulceata de smochine - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Dulceata de smochine

Retete Culinare » Retete de conserve » Dulceata de smochine


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati ceva cu adevarat special pentru iarna dar care sa va incante familia printr-un gust special,incercati aceasta reteta de dulceata de smochine.

Dulceata de smochine.   Mareste poza
" Dulceata de smochine. "

Ingrediente

1/2 kg smochine

500 g zahar

1 lamaie

6 cuisoare

Mod de preparare

  1. Aceasta reteta se poate prepara atat din cmochine verzi cat si din cele rosii.
  2. Spalati smochinele, rupeti-le coditele si apoi intepati-le cu furculita.
  3. Asezati-le intr-o cratita cate un strat de smochine si unul de zahar si puneti-le timp de o ora la frigider.
  4. Dupa o ora le puneti la fiert iar cand zaharul este topit, adaugati cuisoarele si zeama de lamaie.
  5. Amestecati incontinuu pentru ca dulceata sa nu se lipeasca de cratita.
  6. Adaugati apoi doua, trei felii de lamaie si lasati dulceata la fiert pana cand aceasta capata o consistenta asemanatoare siropului.
  7. Cand dulceata este aproape gata, indepartati spuma, turnati-o in borcane si inchideti-le ermetic.
  8. Intoarceti borcanele cu capacele in jos pentru ca smochinele sa nu se lase la fundul borcanelor.
  9. Puneti dulceata la loc racoros si umbrit.

Menţiuni

Serviti dulceata de smochine alaturi de o cana de ceai fierbinte.

Timp de preparare: 3 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : smochine , lamaie


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Dulceata de zmeura
Dulceata de zmeura
Dulceata de zmeura
Dulceata de caise
Dulceata de caise
Dulceata de caise
Papanasi cu smantana si dulceata
Papanasi cu smantana si dulceata
Papanasi cu smantana si dulceata
Dulceata de struguri
Dulceata de struguri
Dulceata de struguri
Retete de prajituri