Chec pufos

Retete Culinare » Retete de dulciuri » Chec pufos

Delimitare reteta Daca vreti sa preparati un desert rapid pentru familie sau o cina speciala incercati aceasta reteta delicioasa de chec pufos care va va incanta.

Mareste poza
" Felii de chec pufos "

Ingrediente

400 g zahar pudra

300 g faina

200 g smantana

50 g unt

6 oua

1 praf de copt

1 zahar vanilat

1/2 lingurita bicarbonat

coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

Puneti zaharul pudra intr-un castron si amestecati-l bine cu untul iar daca doriti puteti pune mai mult unt, pana la 100 de grame.
Amestecati bine si adaugati pe rand galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt, bicarbonatul stins cu smantana, aromele si apoi albusurile batute spuma.
Amestecati bine intreaga compozitie si apoi turnati intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Bagati tava la cuptor si desi va dura in medie 40 de minute la foc mediu verificati din cand in cand pentru a nu se arde.