Gogosi simple

Retete Culinare » Retete de dulciuri » Gogosi simple

Delimitare reteta Daca vreti sa pregatiti ceva gustos care nu necesita abilitati speciale de gastronomie atunci preparati aceasta reteta delicioasa de gogosi simple.

Mareste poza
" Gogosi simple presarate cu zahar pudra. "

Ingrediente

1/2 kg faina

120 g unt

40 g drojdie

5 galbenusuri

350 ml lapte

coaja de la o lamaie

1 lingura zahar

1 lingurita rom

sare

Mod de preparare

Amestecati bine drojdia si zaharul si adaugati apoi pe rand untul, galbenusurile, romul, coaja de lamaie rasa, sarea, laptele cald si la urma faina si amestecati-le bine pana cand se formeaza o coca.
Lasati-le in medie jumatate de ora la crescut.
Intindeti foi de cam 3 cm si apoi taiati-le cu paharul in forme rotunzi, nu foarte mari.
Lasati-le iar la crescut cam un sfert de ora si apoi prajiti-le intr-o tigaie inalta iar cand sunt gata, presarati zahar pudra sau vanilat pe deasupra.