Reteta de mamaliga - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Mamaliga

Retete Culinare » Retete de garnituri » Mamaliga


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati o mancare asa cum mancati la bunica incercati aceasta reteta de mamaliga care va va aminti de perioada copilariei.

O farfurie cu mamaliga.   Mareste poza
" O farfurie cu mamaliga. "

Ingrediente

2 cani malai

4 - 5 cani apa

1 lingurita de sare

Mod de preparare

  1. Daca vreti sa preparati o mamaliga traditionala pregatiti-o in ceaun.
  2. Puneti apa la fiert, adaugati sare dupa gust si presarati putin malai pe deasupra iar dupa ce apa a clocotit turnati malaiul si amestecati bine cu telul.
  3. Lasati-o cam douazeci de minute la fiert iar cand este destul de densa turnati-o peste o farfurie mare, lasati-o sa se raceasca cateva minute apoi taiati-o apasand cu sfoara.

Menţiuni

Mamaliga se serveste cu branza cu smantana sau cu friptura.

Timp de preparare: 30 de minute

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : malai


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri