Reteta de piure de cartofi - Complete resource for recipes
Retete :
Mere |
Prune |
Ciuperci |
Cartofi |
Spanac |
Orez |
Mancare |
Dovlecei |
Spaghete |
Conopida |
Clatite |
Mazare |
Varza |
Chec |
Zacusca |
Porc |
Urzici |
Capsuni |
Cirese |
Branza |
Ciocolata
Piure de cartofi
Retete Culinare » Retete de garnituri » Piure de cartofi
Piureul de cartofi este o garnitura simpla si rapida care este perfecta pentru servirea fripturilor sau a altor mancaruri prajite.
Ingrediente
1 kg cartofi
1 cub unt
2 linguri ulei
lapte fierbinte
sare
Mod de preparare
- Curatati cartofii si apoi spalati-i in jet de apa rece cateva minute.
- Taiati cartofii in cuburi si puneti-i la fiert in apa cu sare la foc mediu.
- Verificati cu furculita daca sunt fierti cartofii si cand sunt gata scurgeti-i de apa si puneti-i intr-un castron mare.
- Cu telul sau cu alt instrument de bucatarie amestecati cantitatea de cartofi si adaugati pe rand unt, ulei sau lapte fierbinte.
- Cand piureul devine pufos si toti cartofii s-au transformat intr-un sos crema, piureul este gata.
- Puteti servi ornat cu cateva frunze de patrunjel sau putina boia fie piper.
Menţiuni
Piureul de cartofi este perfect si pentru servirea carnaciorilor sau a chiftelutelor.
Timp de preparare: 40 de minute
Complexitate: mica
Tagged with : cartofi , unt , lapte
Spune-ti parerea despre reteta
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Cartofi frantuzesti 
- Retete de garnituri
Pastai cu usturoi - Retete de garnituri
Crochete de gris - Retete de garnituri
Fasole pastai prajite - Retete de garnituri
Mamaliga - Retete de garnituri
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (216)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (165)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (222)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1791)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (704)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta