Reteta de ciulama de ciuperci - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Ciulama de ciuperci

Retete Culinare » Retete cu legume » Ciulama de ciuperci


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati un deliciu pentru cina incercati aceasta reteta delicioasa de ciulama de ciuperci care va va uimi invitatii.

O farfurie cu ciulama de ciuperci.   Mareste poza
" O farfurie cu ciulama de ciuperci. "

Ingrediente

1/2 kg ciuperci albe

unt

2 linguri faina

100 ml smantana

5 linguri ulei

1 ceapa

1 legatura patrunjel

1 legatura marar

piper

sare

Mod de preparare

  1. Curatati si spalati ciupercile apoi puneti-le la fiert jumatate de ora si apoi taiati-le feliute.
  2. Taiati ceapa fideluta si puneti-o intr-o tigaie la calit, amestecand incontinuu.
  3. Cand ceapa prinde o culoare aurie s coateti-o si puneti-o intr-un vas.
  4. Adaugati apa si puneti in tigaia in care adaugati ciupercile amestecate cu ceapa.
  5. Lasati pana cand scade apa si adaugati smantana iar dupa aceea adaugati apa dizolvata cu cele doua linguri de faina.
  6. Amestecati cateva minute si luati de pe foc.
  7. Adaugati apoi untul, verdeata tocata si sare si piper dupa gust.

Menţiuni

Ciulamaua de ciuperci merge servita alaturi de un pahar de vin alb sec.

Timp de preparare: 1 ora 10 minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : ciuperci , unt , smantana , ceapa


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Chec cu ciuperci in foietaj
Chec cu ciuperci in foietaj
Chec cu ciuperci in foietaj
Musaca de ciuperci
Musaca de ciuperci
Musaca de ciuperci
Pui cu ciuperci
Pui cu ciuperci
Pui cu ciuperci
Placinta cu ciuperci
Placinta cu ciuperci
Placinta cu ciuperci
Retete de prajituri