Mancare de cartofi
Retete Culinare » Retete cu legume » Mancare de cartofi
Daca te-ai saturat de cartofi prajiti insa iti plac foarte mult cartofii atunci incearca aceasta reteta delicioasa de mancare de cartofi.
Ingrediente
1 kg cartofi
1 ceasca ulei
1 ardei gras
2 cepe
2 rosii fara coaja
2 morcovi
marar verde
ulei
sare
Mod de preparare
- Curatati morcovii si ceapa, taiati-i marunt si puneti-i la inmuiat intr-un vas cu o ceasca de ulei la foc mediu.
- Adaugati din cand in cand putina apa iar cand morcovul s-a inmuiat, taiati ardeiul gras in felii subtiri si adaugati-l in cratita.
- Curatati cartofii si taiati-i cubulete apoi puneti-i in cratita cu legume si acoperiti-i cu apa calda.
- Lasati-i la fiert si cand toate ingredientele sunt aproape fierte, adaugati rosiile sau bulion si mai lasati-le sa fiarba zece minute.
Menţiuni
Adaugati la sfarsit in mancare marar tocat fin sau patrunjel.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: medie
Tagged with : cartofi , ardei gras , ceapa , rosii , morcov
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Iahnie de fasole 
- Retete cu legume
Tortilla de cartofi cu ceapa - Retete cu legume
Vinete gratinate - Retete cu legume
Musaca de vinete - Retete cu legume
Mancare de mazare - Retete cu legume
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (216)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (165)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (222)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1791)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (704)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta