Reteta de tortilla de cartofi cu ceapa - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Tortilla de cartofi cu ceapa

Retete Culinare » Retete cu legume » Tortilla de cartofi cu ceapa


Delimitare retetaAceasta reteta de tortilla de cartofi este o cina excelenta sau mancare rapida cand te gasesti in lipsa de timp fiind si foarte buna la gust asa ca nu ezita sa o prepari.

Tortilla de cartofi cu ceapa servita la masa.   Mareste poza
" Tortilla de cartofi cu ceapa servita la masa. "

Ingrediente

4 cartofi medii

1 ceapa medie

ulei

5 oua

sare

1 praf de piper

Mod de preparare

  1. Puneti uleiul la incins dupa care curatati cartofii si taiati-i in fasii fine dar nu transparente.
  2. La fel procedati cu ceapa, o amestecati intr-un bol cu sarea dupa gust, piper si puneti totul in tigaia cu ulei la foc foarte mic.
  3. Lasati sa se inmoaie bine ca atunci cand ii inabusiti si inteapati-i cu furculita atunci cand sunt deja moi dar nu rumeniti.
  4. Separat, bateti bine ouale si le amestecati cu amestecul de cartofi si ceapa dar scursi bine in prealabil de ulei .
  5. Cand aveti deja amestecul de oua cu cartofi si ceapa rasturnati intr-o tigaie pregatita in prealabil ca pentru clatite si lasati sa se inchege la foc mic si intorceti-i cu ajutorul unei farfurii intinse pe o parte si pe alta in tigaie pana cand obtineti o clatita groasa si compacta.

Menţiuni

Se serveste calda cu castaveciori murati si branza topita.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : cartofi , ceapa , oua

Fotografia prezentata in reteta de Tortilla de cartofi cu ceapa apartine Formalfallacy.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Tocanita de cartofi
Tocanita de cartofi
Tocanita de cartofi
Cartofi noi
Cartofi noi
Cartofi noi
Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi
Chiftele in sos cu cartofi fierti
Chiftele in sos cu cartofi fierti
Chiftele in sos cu cartofi fierti
Retete de prajituri