Reteta de castraveti bulgaresti - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Castraveti bulgaresti

Retete Culinare » Retete de muraturi » Castraveti bulgaresti


Delimitare retetaDaca vreti sa incercati o reteta speciala de muraturi ca in strainatate incercati si aceasta reteta delicioasa de castraveti bulgaresti care va va infrumuseta iarna prin gustul deosebit.

Borcane cu castraveti bulgaresti.   Mareste poza
" Borcane cu castraveti bulgaresti. "

Ingrediente

3 kg castraveti

1 kg usturoi

1/2 cana zahar

1/2 l otet

1 1/2 l apa

2 linguri sare

piper

mustar boabe

foi de dafin

marar uscat

morcovi

ceapa

telina

Mod de preparare

  1. Spalati castravetii si asezati-i in borcan apoi taiati ceapa, morcovii, telina si usturoiul dupa preferinte si adaugati-i in borcan tinand cont de aspectul estetic.
  2. Intr-o oala puneti apa cu sare, zahar, piper, dafin, mustar si fierbeti-o bine.
  3. Turnati apa fierbinte in borcane si dupa ce ati pus capacele fierbeti-le in bain-marie pentru aproximativ jumatate de ora.
  4. Dupa ce s-au racit, le puneti in camara la loc racoros.

Menţiuni

Este de preferat sa folositi usturoi romanesc si castraveti mici si tari.

Timp de preparare: 3 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : castraveti , usturoi , otet , morcov , ceapa , telina


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri