Reteta de castraveti murati - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Castraveti murati

Retete Culinare » Retete de muraturi » Castraveti murati


Delimitare retetaCastravetii murati sunt perfecti pentru multe mancaruri, insa pentru a-i consuma asa cum iti plac incearca si aceasta reteta delicioasa.

Borcane cu castraveti murati.   Mareste poza
" Borcane cu castraveti murati. "

Ingrediente

3 kg castraveti

marar

hrean

foi de dafin

piper negru

sare

2 capatani usturoi

Mod de preparare

  1. Puneti apa la fiert impreuna cu piperul, sarea (50 g la un litru de apa) si foile de dafin.
  2. Dupa ce a dat in cateva clocote, luati-o de pe foc si lasati-o sa se limpezeasca.
  3. Curatati hreanul si taiati-l in bucati si apoi curatati usturoiul.
  4. Spalati castravetii si puneti-i vertical in borcane apoi adaugati hrean, usturoi si marar in fiecare borcan.
  5. Inconjurati borcanul cu o carpa uda pentru a nu plesni si turnati saramura fierbinte.
  6. Puneti apoi capacele si adaugati saramura a doua zi daca aceasta a scazut.

Menţiuni

Pastrati borcanele cu castraveti intr-o camara racoroasa si ferit de lumina puternica.

Timp de preparare: 3 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : castraveti , hrean , usturoi


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri