Reteta de pepeni murati - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Pepeni murati

Retete Culinare » Retete de muraturi » Pepeni murati


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati muraturile pentru iarna si doriti sa experimentati ceva delicios,incercati si aceasta reteta de pepeni murati pentru iarna.

Pepeni murati.   Mareste poza
" Pepeni murati. "

Ingrediente

pepeni

gogonele

castraveti

frunze de telina

hrean

sare

Mod de preparare

  1. Alegeti numai pepenii mici care nu se mai coc si spalati-i bine.
  2. Puneti pe fundul borcanului frunze de telina si frunze de marar.
  3. Asezati pepenii si printre acestia puneti gogonele, castraveti sau alte legume pentru murat.
  4. Preparati saramura punand 25 de grame de sare la fiecare litru de apa.
  5. Dati-o in cateva clocote apoi lasati-o la racit.
  6. Cand saramura s-a racit, turnati-o peste pepeni, legati borcanul si depozitati-l la loc racoros.
  7. Daca vreti sa grabiti murarea pepenilor ii puteti intepa cu un obiect metalic ascutit.

Menţiuni

Pepenii murati ii serviti iarna alaturi de friptura de porc.

Timp de preparare: 2 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : pepene , gogonele , castraveti , telina , hrean


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri