Aluat de placinta
Retete Culinare »
Retete de panificatie » Aluat de placinta
Daca doriti sa incercati o reteta usoara si rapida de aluat de placinta ,aceasta este alegerea perfecta fiind si foarte gustoasa.
Mareste poza
" Aluat de placinta pregatit pentru umplutura. "
Ingrediente
500 g faina
1 pachet margarina
200 g smantana
1 ou
1 lingura otet
sare dupa gust
Mod de preparare
- Puneti margarina intr-un castron mare si apoi adaugati oul amestecand bine pana cand obtineti un amestec omogen.
- Este de preferat sa lasati margarina la temperatura camerei inainte de a incepe prepararea aluatului.
- Adaugati smantana si amestecand continuu adaugati in ordine lingura de otet, un varf de cutit de sare si faina.
- Cand aluatul devine din ce in ce mai dens dupa adaugarea fainii, incepeti sa-l framantati cu mainile ca la cozonac.
- Lasati aluatul de placinta aproximativ o ora la frigider inainte de a pune umplutura.
- Acest aluat poate fi combinat cu orice umplutura, de la carne pana la mere si branza.
Menţiuni
Daca umplutura este foarte dulce, puteti adauga mai multa sare aluatului.
Timp de preparare: 1 ora 20 de minute
Complexiatte: mica
Tagged with : margarina , smantana , oua , otet
Spune-ti parerea despre reteta
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Aluat fraged
- Retete de panificatie
Taietei de Casa - Retete de panificatie
Foi de placinta - Retete de panificatie
Cozonac moldovenesc - Retete de panificatie
Paine de casa - Retete de panificatie
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.