Reteta de galuste de gris - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Galuste de gris

Retete Culinare » Retete de paste » Galuste de gris


Delimitare retetaDaca va plac galustele si vreti sa le preparati ca si garnitura sau simple atunci incercati aceasta reteta de galuste de gris pentru supa sau garnitura.

Un castron cu supa de galuste   Mareste poza
" Un castron cu supa de galuste "

Ingrediente

2 linguri gris

2 lingurite unt

1 ou

sare

supa de pasare

Mod de preparare

  1. Amestecati bine untul cu galbenusul, incorporand apoi grisul si albusul batut spuma.
  2. Amestecati bine apoi adaugati si putina sare apoi puneti supa la fiert iar cand aceasta fierbe in clocote mici adaugati galustele cu o lingura.
  3. Daca observati ca prima galusca se desface, mai adaugati gris in compozitie.
  4. Galustele de gris trebuie fierte aproximativ un sfert de ora si adaugati la sfarsit cateva linguri de apa rece pentru ca acestea sa fie mai pufoase.

Menţiuni

Galustele de gris se servesc cu smantana sau cu patrunjel verde pe deasupra.

Timp de preparare: 40 de minute

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : gris , unt , oua


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri