Peste marinat
Retete Culinare » Retete de peste » Peste marinat
Daca va place pestele in mod deosebit si vreti sa aveti tot timpul in casa preparate din peste incercati aceasta reteta de peste marinat care va va incanta.
Ingrediente
1 kg peste
otet
piper boabe
mustar boabe
ulei
foi de dafin
Mod de preparare
- Daca aveti peste mic curatati-l de intestine si cap si frecati-l cu sare.
- Daca aveti peste mare taiati-l in bucati medii.
- Dupa jumatate de ora puneti pestele intr-un castron si lasati timp de doua ore in otet, acoperit complet.
- Dupa ce s-a marinat, puneti pestele in borcan impreuna cu otet, ulei, o foaie de dafin, boabe de piper si de mustar.
Menţiuni
Daca doriti sa preparati peste marinat pentru iarna sterilizati borcanele si puneti-le in camara la loc racoros si ferit de soare.
Timp de preparare: 1 ora 10 minute
Complexitate: medie
Tagged with : peste , otet
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Stiuca la cuptor 
- Retete de peste
Macrou la cuptor cu lamaie - Retete de peste
Saramura de crap - Retete de peste
Peste prajit - Retete de peste
File de crap cu garnitura de mere - Retete de peste
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (216)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (165)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (222)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1791)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (704)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta