Salata de ghebe cu hrean
Retete Culinare » Retete de salate » Salata de ghebe cu hrean
Aceasta salata este un deliciu fie ca o consumati ca si garnitura la carne de pasare sau de porc cat si daca o mancati goala.
Ingrediente
1 kg ghebe
1-2 radacini hrean
3 linguri ulei de masline
1 lingura otet de mere
sare
piper
Mod de preparare
- Ghebele le curatati, le spalati, le taiati felii si le puneti la fiert in apa cu sare aproximativ 20 de minute.
- Atunci cand sunt gata, le strecurati si le lasati sa se raceasca intr-un castron si intre timp pregatiti sosul.
- Hreanul curatat si spalat il dati prin razatoarea mica, apoi il combinati cu ulei, otet, sare si piper.
- Turnati sosul peste ghebe si amestecati foarte bine dupa care o ornati cu frunze de salata verde sau patrunjel.
- Sosul de hrean il puteti innobila cu cateva linguri cu maioneza sau smantana.
Menţiuni
Puteti prepara aceasta reteta si cu alte tipuri de ciuperci, nu doar cu ghebe.
Timp de preparare: 30 de minute
Complexitate: mica
Tagged with : ghebe , hrean , otet
Fotografia prezentata in reteta de Salata de ghebe cu hrean apartine Hausernor.
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Salata de somon afumat cu oua 
- Retete de salate
Salata de andive - Retete de salate
Salata de pui - Retete de salate
Salata de peste cu maioneza - Retete de salate
Salata de spanac - Retete de salate
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (216)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (165)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (222)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1791)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (704)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta