Reteta de salata de sfecla rosie - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Salata de sfecla rosie

Retete Culinare » Retete de salate » Salata de sfecla rosie


Delimitare retetaFie ca tineti post sau doriti o garnitura deosebita pentru preparate din carne rosie, salata de sfecla rosie este foarte buna si sanatoasa.

Salata de sfecla rosie cu patrunjel verde.   Mareste poza
" Salata de sfecla rosie cu patrunjel verde. "

Ingrediente

sfecla rosie

hrean

otet

sare

ulei

apa

patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Curatati sfecla de radacini si de pamant si spalati-o bine, apoi puneti-o intr-o cratita incapatoare cu apa si sare si lasati-o la foc mediu pana cand aceasta este fiarta.
  2. Sfecla o fierbeti in aproximativ o ora si jumatate insa o puteti prepara si la cuptor, aceasta deprinzand un gust mai bun insa timpul de preparare este mai indelungat.
  3. Indiferent de modul in care preparati sfecla, incercati-o cu o furculita iar daca aceasta este bine fiarta o scoateti pe un platou la racit.
  4. Cand aceasta s-a racit putin, curatati-o de coaja si apoi taiati-o in functie de preferinte, fie felii fie data pe razatoare.
  5. Puneti sfecla intr-un castron si adaugati ulei, hrean ras otet si sare dupa gust iar cand salata este perfecta dupa gustul dumneavoastra asezati-o in boluri de salata sau puneti-o intr-un borcan ce se inchide ermetic, la frigider.
  6. In momentul servirii, salata de sfecla rosie o puteti orna cu putin patrunjel verde sau cu ceapa verde

Menţiuni

Daca nu aveti hrean ras, puteti prepara salata de sfecla cu pasta de hrean din comert.

Timp de preparare: 2 ore 30 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : sfecla rosie , hrean , otet


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Salata delicioasa
Salata delicioasa
Salata delicioasa
Salata de icre
Salata de icre
Salata de icre
Salata de cruditati
Salata de cruditati
Salata de cruditati
Salata de somon afumat cu oua
Salata de somon afumat cu oua
Salata de somon afumat cu oua
Salata de andive
Salata de andive
Salata de andive
Salata bulgareasca
Salata bulgareasca
Salata bulgareasca
Salata de ton
Salata de ton
Salata de ton
Salata de pui
Salata de pui
Salata de pui
Retete de prajituri