Reteta de salata de vinete - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Salata de vinete

Retete Culinare » Retete de salate » Salata de vinete


Delimitare retetaDaca vrei sa prepari ceva pentru cei dragi care sa le foloseasca ca gustare inainte de masa atunci salata de vinete este alegerea perfecta.

Un bol cu salata de vinete si rosii.   Mareste poza
" Un bol cu salata de vinete si rosii. "

Ingrediente

1 kg vinete

50 ml ulei de masline

zeama de lamaie sau otet

1 ceapa

sare

Mod de preparare

  1. Coaceti vinetele pe o tabla incinsa sau la gratar, rasucindu-le pe toate partile.
  2. Curatati-le apoi de coaja dupa cateva minute, nu le lasati sa se raceasca de tot si apoi lasati-le la scurs 2 ore.
  3. Tocati vinetele cat mai marunt si in timp ce amestecati adaugati ulei si zeama de lamaie (cateva picaturi, dupa gust).
  4. La sfarsit adaugati sare dupa gust si amestecati-le cu ceapa taiata fin .

Menţiuni

Salata de vinete se serveste rece cu rosii sau ardei copti.

Timp de preparare: 1 ora 20 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : vinete , lamaie , otet , ceapa

Fotografia prezentata in reteta de Salata de vinete apartine Serb Steluta.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Salata de andive
Salata de andive
Salata de andive
Salata cu piept de pui
Salata cu piept de pui
Salata cu piept de pui
Salata de oua
Salata de oua
Salata de oua
Salata de somon afumat cu oua
Salata de somon afumat cu oua
Salata de somon afumat cu oua
Salata de muraturi
Salata de muraturi
Salata de muraturi
Salata de varza
Salata de varza
Salata de varza
Salata de legume
Salata de legume
Salata de legume
Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde
Retete de prajituri