Sos alb

Retete Culinare » Retete de sosuri » Sos alb

Delimitare reteta Daca vreti sa pregatiti un sos special pentru cina si vreti sa fie unul elegant incercati aceasta reteta simple de sos alb care nu va retine mult timp.

Mareste poza
" Un vas cu sos alb. "

Ingrediente

1 lingura unt

1 lingura faina

1 lingura smantana

apa fierbinte

Mod de preparare

Puneti untul in tigaie iar cand acesta s-a topit complet adaugati o lingura de faina si amestecati continuu pentru ca faina sa nu-si schimbe culoarea.
Adaugati apoi o lingura de smantana groasa si amestecati bine.
Incalziti, intre timp apa intr-un alt vas si turnati putin pana cand sosul se subtiaza.
Cand acesta este are o densitate perfecta turnati-l fierbinte peste preparatul pe care-l serviti si ornati cu o frunza de menta sau de patrunjel verde.