Tort cu mere

Delimitare reteta Daca doriti sa faceti un tort racoritor pentru copii sau familie atunci tortul cu mere este perfect fiind foarte usor de facut.

Mareste poza
" Un tort cu mere. "

Ingrediente

1 1/2 kg mere

1 lingura margarina sau unt

6 oua

6 linguri zahar

6 linguri faina

6 linguri apa

100 g frisca

Ungeti o tava rotunda cu unt si puneti merele curatate de coaja si taiate in doua.
Daca merele sunt tari sau prea zemoase puneti in scobitura samburelui o picatura de margarina.
Galbenusurile se amesteca cu zahar, pana ce acesta se topeste si apoi se adauga apa si faina si amestecati pana cand se omogenizeaza.
Bateti albusurile spuma pana cand observati ca li s-a dublat volumul.
Adaugati-le peste compozitia cu galbenus si amestecati usor pana cand se omogenizeaza.
Adaugati amestecul obtinut peste marele puse in tava si bagati tava la cuptor la foc mediu.
Lasati tortul la cuptor aproximativ 45 de minute.
Scoateti tava din cuptor cand acesta este gata ,puneti un platou peste tava si rasturnati tava.