Briose cu ciocolata

  Mareste poza
" Cateva briose cu ciocolata asezate pe o farfurie de prezentare. "

Ingrediente

2 oua

10 linguri zahar

10 linguri faina

8 linguri ulei

ciocolata

1 lingurita praf de copt

zahar vanilat

2 linguri smantana

3-4 linguri lapte

Mod de preparare

1. Pregatiti un bol in care spargeti cele doua oua pe care le bateti si le amestecati mai intai cu cele 10 linguri de zahar.
2. Bateti bine cu ajutorul unui tel sau al unui mixer pana in momentul in care se dizolva tot zaharul.
3. Adaugati apoi uleiul, ciocolata data pe razatoare, praful de copt, zaharul vanilat, smantana si laptele.
4. Amestecati totul foarte bine iar la sfarsit adaugati si faina si o incorporati in compozitie.
5. Pregatiti formele de briose pe care le puteti unge la inceput cu putina margarina iar in ele turnati compozitia pregatita.
6. Nu umpleti formele pana sus, lasand spatiu pentru briose sa creasca.
7. Dati formele in cuptorul incins si lasati sa stea timp de jumatate de ora la foc mediu.
8. Cand sunt gata, scoateti briosele din cuptor si le lasati sa se racoreasca 5 minute in forme, dupa care le scoateti si le puteti servi.

Menţiuni