Reteta de carnati moldovenesti cu sos de rosii - Complete resource for recipes

Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Carnati moldovenesti cu sos de rosii

Retete Culinare » Retete cu carne » Carnati moldovenesti cu sos de rosii

Delimitare reteta Pentru ca mancarurile bune si usoare de facut sunt cele mai cautate, va prezemtan mai jos una de acest fel, care sa va placea cu siguranta.

Mareste poza
" Carnati moldovenesti taiati, care urmeaza a fi pusi in sos de rosii. "

Ingrediente

1/2 kg carnati

1 cana sos de rosii

ulei

Mod de preparare

Taiati carnatii bucati mari cat un deget si ii prajiti in ulei la foc potrivit.
Turnati peste ei sosul de rosii preparat din rosii prajite in ulei amestecat cu faina, stins cu apa si fiert pana devine gros ca o smantana si in care adaugati putin piper.
Lasati mancarea sa fiarba acoperit timp de 15 minute dupa care pueti servi la masa.
Daca carnatii sunt mici atunci ii puteti praji si intregi, fara a mai fi nevoe sa ii taiati.
Puneti in cazul acesta carnaciorii la prajit dupa ce in prealabil ii puneti sa se inmoaie in apa rece ca sa nu crape membrana la fiert sau ii intepati cu o furculita.