Chec cu cacao

  Mareste poza
" Felii de chec cu cacao in glazura de vanilie. "

Ingrediente

6 oua

8 linguri zahar

1 esenta de rom

6 linguri ulei

10 linguri faina

2 plicuri zahar vanilat

2 linguri cacao

200 g nuci

Mod de preparare

1. Cu ajutorul unui mixer bateti albusurile spuma si amestecati continutul continuu adaugand cantitatea de zahar.
2. Dupa aceea, puneti galbenusurile intr-un castron si frecati bine continutul adaugand treptat uleiul, esenta de rom si zahar vanilat.
3. Dupa ce ati amestecat bine cele doua compozitii, adaugati faina si continuati sa amestecati pana cand obtineti un aluat omogen.
4. Ungeti tava de chec cu ulei si apoi tapetati-o cu faina si apoi turnati jumatate din aluat.
5. Cealalta jumatate de aluat o amestecati cu cacao si o turnati in forma de chec.
6. Taiati nucile in bucati medii si presarati-le peste aluat si apoi puneti tava la cuptor, urmarind cu atentie evolutia acestuia.
7. Cand acesta capata o culoare aurie si este copt si pe interior, scoateti din tava si pudrati cu zahar pudra sau vanilat.
8. Checul cu cacao il puteti servi atat simplu cat si cu lapte sau cafea.

Menţiuni