Chec economic

  Mareste poza
" Patru feliute dintr-un chec economic marmorat, asezate pe un platoas. "

Ingrediente

2 oua

1 cana zahar

1/2 cana lapte

1/2 cana ulei

2 cani faina

1 plic praf de copt

1 plic zahar vanilat

coaja de portocala

cacao

Mod de preparare

1. Luati un bol in care spargeti cele doua oua intregi si peste care puneti zaharul.
2. Mixati bine pana se topeste tot zaharul iar apoi adaugati si zaharul vanilat si nu in ultimul rand, adaugati si coaja de portocala.
3. Omogenizati bine ingredientele iar apoi turnati laptele impreuna cu uleiul si amestecati.
4. Puneti faina intr-un vas, turnati peste ea praful de cop si aceste ingrediente uscate le adaugati apoi celorlalte omogenizand bine.
5. Tapetati o forma de chec cu hartie de cop si in ea turnati compozitia preparata.
6. Inainte de a turna compozitia in tava, pastrati deoparet cateva linguri pe care apoi le amestecati cu cacaoa.
7. Compozitia amestecata cu caoa se toarna deasupra compozitiei albe si se imprastie in zig-zag cu ajutorul unei furculite, pe toata suprafata.
8. Incalziti cuptorul dinainte de a baga tava si lasati checul sa se coaca aproximativ 40-50 de minute la foc mic.
9. Pentru a sti cand este gata, faceti testul cu scobitoarea.

Menţiuni