Ciorba cu aripioare de pui
Retete Culinare » Retete de ciorbe » Ciorba cu aripioare de pui
Ciorba cu aripioare de pui este o reteta romaneasca de traditie care poate fi preparata in numeroase ocazii.
Ingrediente
5-6 aripioare
1 ceapa
1 ardei
1 morcov
1 dovlecel
1 radacina de patrunjel
1 telina
2 rosii
1 legatura patrunjel
conopida
sare
1/2 l bors
Mod de preparare
- Curatati si spalati aripioarele si puneti la fiert intr-o oala cu 3 l de apa cu sare.
- Indepartati toata spuma care se formeaza pana in momentul in care nu mai aveti ce sa indepartati.
- Taiati dovlecelul cubulete, tocati marunt ceapa iar restul legumelor dati-le pe razatoare.
- Puneti totul in oala de ciorba si lasati sa fiarba impreuna cu carnea.
- Incercati carnea si legumele iar in momentul in care constatati ca acestea sunt fierte, adaugati si rosiile curatate de pielita si taiate in cubulete.
- Adaugati totodata sarea si borsul si lasati sa mai dea cateva clocote.
- Trageti oala de pe foc si presarati verdeata tocata marunt, amestecati si acoperiti oala cu un capac.
Menţiuni
Verdeata tocata se adauga la sfarsit deaorece aceasta trebuie doar sa infuzeze ciorba pentru a-i da savoare si nu trebuie neaparat sa fiarba.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: mica
Tagged with : aripioare de pui , ceapa , ardei gras , morcov , dovlecei , telina , conopida , bors
Fotografia prezentata in reteta de Ciorba cu aripioare de pui apartine Jewdan Jorcobs.
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Ciorba de burta 
- Retete de ciorbe
Ciorba de burta economica - Retete de ciorbe
Ciorba de vacuta - Retete de ciorbe
Bors de pui - Retete de ciorbe
Ciorba de burta traditionala - Retete de ciorbe
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (217)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (171)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (231)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1792)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (713)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta