Ciorba de burta este o reteta traditionala romaneasca preparata in orice casa.
1 kg burta
1 picior sau 2 de vaca
2 cepe
1 morcov
1 patrunjel
50 g otet sau zeama de lamaie
sare
piper
1 capatana usturoi
200 g smantana
2 galbenusuri
1 foaie de dafin
5 l apa
Aceasta ciorba se serveste alaturi de mujdei de usturoi preparat simplu sau cu smantana.
Timp de preparare: 4 ore
Complexitate: medie
Tagged with : burta , picior de vita , ceapa , morcov , otet , lamaie , usturoi , smantana , oua
Fotografia prezentata in reteta de Ciorba de burta traditionala apartine Joel Abroad.
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Ciorba de vitel cu praz - Retete de ciorbe
Ciorba de salata - Retete de ciorbe
Ciorba de pui cu galuste - Retete de ciorbe
Ciorba de cartofi - Retete de ciorbe
Ciorba de pui cu smantana - Retete de ciorbe
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.