Ciorba de cartofi
Retete Culinare » Retete de ciorbe » Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi este foarte usor de preparat si este perfecta pentru persoanele care nu au foarte mult timp la dispozitie pentru a prepara masa.
Ingrediente
1/2 kg cartofi
2 morcovi
1 patrunjel
1 ceapa
1/2 l zeama de varza
leustean
Mod de preparare
- Curatati si spalati zarzavatul pe care vreti sa-l puneti in ciorba.
- Taiati cartofii cubulete si puneti-i la fiert in aproximativ un litru si jumatate de apa.
- Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugati zeama de varza.
- Daca zeama de varza este foarte sarata sau acra, adaugati-o treptat gustand din ciorba si opriti-va cand considerati ca este fie prea acra sau prea sarata.
- Lasati la fiert pana sunt gata si legumele, tocati marunt leusteanul si adaugati-l in compozitie.
Menţiuni
Ciorba de cartofi se poate servi cu patrunjel verde pe deasupra.
Timp de preparare: 1 ora 15 minute
Complexitate: medie
Tagged with : cartofi , morcov , ceapa , varza
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Ciorba de pui cu smantana 
- Retete de ciorbe
Ciorba de rosii - Retete de ciorbe
Ciorba de burta moldoveneasca - Retete de ciorbe
Ciorba de burta economica - Retete de ciorbe
Ciorba de post cu stevie - Retete de ciorbe
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (735)
- Ciorba de burta (214)
- Ciorba de dovlecei (250)
- Ciorba de miel (517)
- Ciorba de pui (479)
- Ciorba de fasole (394)
- Ciorba de cartofi (322)
- Ciorba de post cu urzici (3157)
- Supa de pui (62)
- Supa de varza (431)
- Supa de legume (290)
- Mucenici fierti (704)
- Salata bulgareasca (1390)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta