Ciorba de legume II
Retete de ciorbe » Ciorba de legume II
Ciorba de legume este o reteta fantastica care poate fi preparata in orice perioada a anului si care nu necesita mult timp sau abilitati.
O farfurie cu ciorba de legume.
Ingrediente
2 morcovi
2 cepe
2 radacini patrunjel
1 telina
4 cartofi
3 ardei grasi
4 rosii
1 legatura patrunjel
ulei
sare
Mod de preparare
Tocati, in prima faza ceapa marunt alaturi de morcovi.
Taiati apoi radacinile de patrunjel rondele, ardeii feliute iar apoi taiati cartofii si telina cubulete in ulei la calit in oala in care preparati ciorba timp de 1-2 minute.
Lasati-le la fiert in jur de 20 de minute.
Inainte de a stinge focul, adaugati rosiile taiate fin si apoi patrunjelul tocat foarte fin.
Mai lasati la fiert 1-2 minute.
Menţiuni
Dca nu tineti post, puteti adauga si o lingura de smantana in bolul cu ciorba.
Timp de preparare: 1 ora 15 minute
Complexitate: mica
Etichete: morcov , telina , ceapa , cartofi , ardei gras , rosii
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de ciorba de legume ii, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Poate îți surâde să încerci
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.