Ciuperci umplute cu carne
Retete Culinare » Retete de aperitive » Ciuperci umplute cu carne
Daca vreti sa preparati un aperitiv de efect dar nu aveti mult timp la dispozitie, atunci incercati aceasta reteta foarte gustoasa.
Ingrediente
100 g carne tocata
4-5 ficatei de pui
1 ceapa mica
1 ou crud
250 g ciuperci
1 lingura smantana
verdeata tocata
1 lingura unt
sare
piper macinat
Mod de preparare
- Alegeti ciuperci albe cu palaria adanca, spalati-le in mai multe ape, trecand cu mana usor peste lamele, scoateti coditele si lasati sa se scurga bine.
- Tocati marunt coditele si puneti-le peste amestecul de carne, ou, verdeata tocata si ficateii de pui fierti si taiati felii subtiri.
- Caliti amestecul pe foc mic, apoi umpleti ciupercile.
- Ungeti o forma cu unt, asezati ciupercile in forma, tineti in cuptorul fierbinte 1/2 de ora, dupa care scoateti, puneti ciupercile pe un platou, asortati cu ficatei de pui rumeniti in unt si serviti imediat.
Menţiuni
Carnea tocata pe care o folosite o alegeti dumneavoastra in functie de preferinte.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: mica
Tagged with : carne tocata , ficatei de pui , ceapa , oua , ciuperci , smantana , unt
Fotografia prezentata in reteta de Ciuperci umplute cu carne apartine Cml599.
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Bruschete rapide cu rosii 
- Retete de aperitive
Tarta umpluta aperitiv - Retete de aperitive
Rulada cu branza - Retete de aperitive
Tartine cu macrou afumat - Retete de aperitive
Omleta cu cartofi - Retete de aperitive
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (217)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (171)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (231)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1792)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (713)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta