Reteta de crochete de ciuperci - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Crochete de ciuperci

Retete Culinare » Retete de aperitive » Crochete de ciuperci


Delimitare retetaDaca vreti sa pregatiti un aperitiv rapid si delicios, incercati crochetele de ciuperci, foarte economice, care va vor placea.

Cateva crochete de ciuperci, asezate intr-un bol pentru a fi servite la masa.   Mareste poza
" Cateva crochete de ciuperci, asezate intr-un bol pentru a fi servite la masa. "

Ingrediente

250 g ciuperci

1 ceapa

1 cana ulei

300 g carne tocata de vita

2 oua

verdeata tocata

piper macinat

sare

3 linguri pesmet

Mod de preparare

  1. Curatati ciupercile si le spalati in mai multe ape reci, trecand cu mana peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamant si de nimip.
  2. Tineti ciupercile intr-un vas cu apa rece, in care adaugati o lingura de otet, apoi le treceti prin masina de tocat impreuna cu ceapa si carnea.
  3. Le puneti toate intr-o tigaie cu jumatate din cantitatea de ulei si le caliti timp de 10 minute.
  4. Trageti cratita de pe foc, raciti amestecul si amestecati cu doua oua crude, verdeata tocata fin, sare si piper macinat.
  5. Faceti din compozitia obtinuta crochete, le treceti prin pesmet si le prajiti in ulei incins.

Menţiuni

Crochetele de ciuperci le serviti calde, cu un pic de smantana alaturi.

Timp de preparare: 50 de minute

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : ciuperci , ceapa , carne tocata , vita , oua , pesmet

Fotografia prezentata in reteta de Crochete de ciuperci apartine Ron Diggity.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Tocanita cu ciuperci
Tocanita cu ciuperci
Tocanita cu ciuperci
Pui vanatoresc cu ciuperci
Pui vanatoresc cu ciuperci
Pui vanatoresc cu ciuperci
Zacusca de ciuperci
Zacusca de ciuperci
Zacusca de ciuperci
Ciuperci umplute
Ciuperci umplute
Ciuperci umplute
Retete de prajituri