Crochete de ciuperci
Retete Culinare » Retete de aperitive » Crochete de ciuperci
Daca vreti sa pregatiti un aperitiv rapid si delicios, incercati crochetele de ciuperci, foarte economice, care va vor placea.
Ingrediente
250 g ciuperci
1 ceapa
1 cana ulei
300 g carne tocata de vita
2 oua
verdeata tocata
piper macinat
sare
3 linguri pesmet
Mod de preparare
- Curatati ciupercile si le spalati in mai multe ape reci, trecand cu mana peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamant si de nimip.
- Tineti ciupercile intr-un vas cu apa rece, in care adaugati o lingura de otet, apoi le treceti prin masina de tocat impreuna cu ceapa si carnea.
- Le puneti toate intr-o tigaie cu jumatate din cantitatea de ulei si le caliti timp de 10 minute.
- Trageti cratita de pe foc, raciti amestecul si amestecati cu doua oua crude, verdeata tocata fin, sare si piper macinat.
- Faceti din compozitia obtinuta crochete, le treceti prin pesmet si le prajiti in ulei incins.
Menţiuni
Crochetele de ciuperci le serviti calde, cu un pic de smantana alaturi.
Timp de preparare: 50 de minute
Complexitate: mica
Tagged with : ciuperci , ceapa , carne tocata , vita , oua , pesmet
Fotografia prezentata in reteta de Crochete de ciuperci apartine Ron Diggity.
O reteta de ....
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Frigarui cu orez 
- Retete de aperitive
Bruschete cu rosii - Retete de aperitive
Tarta umpluta aperitiv - Retete de aperitive
Chiftelute - Retete de aperitive
Bruschete rapide cu rosii - Retete de aperitive
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (217)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (171)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (231)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1792)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (713)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta