Crochete de gris
Retete Culinare » Retete de garnituri » Crochete de gris
Daca va doriti sa pregatiti o garnitura mai speciala de servit la masa, incercati crochetele de gris care se prepara foarte usor.
Ingrediente
1 l lapte dulce nefiert
200 g gris
2 oua crude
2 linguri unt
sare
1 cana ulei
3 linguri pesmet
Mod de preparare
- Puneti laptele la fiert si cand da in clocot, adaugati grisul in ploaie, lasati sa fiarba la foc mic si amestecati incet ca sa nu se prinda.
- Adaugati o lingurita de sare si doua linguri de unt.
- Grisul il luati de pe foc dupa un sfert de ora de fierbere neintrerupta, raciti punand vasul intr-o cratita cu apa rece, adaugati doua oua batute spuma si amestecati bine.
- Intindeti un strat gros pe o planseta unsa cu ulei din care taiati batoane lungi de 4-5 cm, pe care le treceti prin pesmet si le prajiti in ulei incins.
Menţiuni
Crochetele le serviti ca si garnitura la legume sote sau la friptura de pasare.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: mica
Tagged with : lapte , gris , oua , unt , pesmet
Fotografia prezentata in reteta de Crochete de gris apartine Romaine 3.
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Cartofi frantuzesti 
- Retete de garnituri
Crochete de gris - Retete de garnituri
Mamaliga - Retete de garnituri
Fasole pastai prajite - Retete de garnituri
Piure de cartofi - Retete de garnituri
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (217)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (171)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (231)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1792)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (713)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta