Reteta de crochete de gris - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Crochete de gris

Retete Culinare » Retete de garnituri » Crochete de gris


Delimitare retetaDaca va doriti sa pregatiti o garnitura mai speciala de servit la masa, incercati crochetele de gris care se prepara foarte usor.

Cateva crochete proaspete de gris, asezate intr-un bol.   Mareste poza
" Cateva crochete proaspete de gris, asezate intr-un bol. "

Ingrediente

1 l lapte dulce nefiert

200 g gris

2 oua crude

2 linguri unt

sare

1 cana ulei

3 linguri pesmet

Mod de preparare

  1. Puneti laptele la fiert si cand da in clocot, adaugati grisul in ploaie, lasati sa fiarba la foc mic si amestecati incet ca sa nu se prinda.
  2. Adaugati o lingurita de sare si doua linguri de unt.
  3. Grisul il luati de pe foc dupa un sfert de ora de fierbere neintrerupta, raciti punand vasul intr-o cratita cu apa rece, adaugati doua oua batute spuma si amestecati bine.
  4. Intindeti un strat gros pe o planseta unsa cu ulei din care taiati batoane lungi de 4-5 cm, pe care le treceti prin pesmet si le prajiti in ulei incins.

Menţiuni

Crochetele le serviti ca si garnitura la legume sote sau la friptura de pasare.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: mica

Tagged with   Tagged with : lapte , gris , oua , unt , pesmet

Fotografia prezentata in reteta de Crochete de gris apartine Romaine 3.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri