Reteta de gem de macese - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Gem de macese

Retete Culinare » Retete de conserve » Gem de macese


Delimitare retetaDaca vreti sa va bucurati de aroma maceselor pe perioada iernii, atunci incercati sa preparati aceasta reteta de gem.

Cateva borcane de diferite dimensiuni cu gem de macese gata preparat.   Mareste poza
" Cateva borcane de diferite dimensiuni cu gem de macese gata preparat. "

Ingrediente

1 kg macese

300 g zahar

100 ml apa

Mod de preparare

  1. Spalati macesele bine pana nu mai au puf, apoi le puneti intr-o oala, adaugati apa, cat sa acopere fructele si apoi lasati la fiert pana ce acestea se inmoaie bine.
  2. Procesul de fierbere dureaza cam 2 ore, focul trebuie sa fie mic iar vasul in care fierb fructele trebuie sa fie acoperit cu un capac.
  3. Dupa ce au fiert foarte bine, scoateti macesele intr-o sita fina si ajutandu-va de o lingura, le frecati de sita, avand grija sa pastrati doar pasta ce se formeaza.
  4. Pregatiti o alta oala cu apa in care adaugati pasta de macese si zaharul si lasati sa mai fiarba la foc mic timp de inca o ora sau pana cand amestecul este bine legat.
  5. Dupa ce gemul este gata, il turnati in borcane spalate si sterilizate, puneti capacele si le bagati in paturi, la caldura, pana a doua zi cand le veti pune la locul de depozitare din camara dumneavoastra.

Menţiuni

Gemul de macese poate fi folosit la prepararea prajiturilor sau ca si garnitura la anumite fripturi.

Timp de preparare: 3 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : macese

Fotografia prezentata in reteta de Gem de macese apartine Love 4 Opera.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Cornuri cu gem
Cornuri cu gem
Cornuri cu gem
Gem de mere II
Gem de mere II
Gem de mere II
Gem de caise
Gem de caise
Gem de caise
Gem de mere
Gem de mere
Gem de mere
Retete de prajituri