Gogosari in sos
Retete Culinare » Retete de conserve » Gogosari in sos
Daca vreti sa preparati o garnitura speciala pentru zilele reci de iarna incercati si aceasta reteta delicioasa de gogosari in sos de rosii.
Ingrediente
3 kg gogosari
300 ml otet
500 ml apa
100 g zahar
100 g bulion
400 ml ulei
cateva foi de dafin
boabe de mustar
sare
piper
Mod de preparare
- Puneti toate ingredientele intr-o cratita, exceptand gogosarii si lasati-le sa fiarba timp de aproximativ jumatate de ora.
- Curatati gogosarii si apoi taiati-i in felii subtiri sau in sferturi.
- Adaugati-i in sos si lasati-i sa fiarba impreuna cu acesta doua, trei minute.
- Scoateti gogosarii din sos cu o paleta de bucatarie si se pun in borcane acoperind cam trei sferturi din acesta.
- Turnati sosul in completarea borcanelor si apoi legati borcanele strans si lasati-le la racit in paturi.
Menţiuni
Gogosarii in sos se pot folosi ca garnitura sau pentru pregatirea mancarurilor.
Timp de preparare: 2 ore
Complexitate: medie
Tagged with : gogosari , otet
Cele mai noi retete in cartea de bucate online.
Bulion de ardei 
- Retete de conserve
Zacusca de Vinete II - Retete de conserve
Gem de caise - Retete de conserve
Peltea de gutui - Retete de conserve
Ardei copti la borcan - Retete de conserve
Vezi toata lista de Retete noi din cartea de bucate.
-
Feed RSS retete
Fii la curent cu cele mai noi preparate culinare.
- Ciorba de legume (217)
- Ciorba de burta (172)
- Ciorba de dovlecei (171)
- Ciorba de miel (360)
- Ciorba de pui (231)
- Ciorba de fasole (245)
- Ciorba de cartofi (200)
- Ciorba de post cu urzici (1792)
- Supa de pui (35)
- Supa de varza (163)
- Supa de legume (137)
- Mucenici fierti (551)
- Salata bulgareasca (713)
- Gogosari in otet (10)
- Retete de compot
- Retete de dulceata
- Retete cu caise
- Retete cu piersici
- Ciorba de Burta