Musaca cu carne

Delimitare reteta Daca va doriti sa incercati o reteta mai speciala, indreptati-va atentia catre o musaca cu carne care are un gust deosebit de bun.

Mareste poza
" O portie dintr-o delicioasa musaca cu carne, pe o farfurie. "

Ingrediente

1 kg cartofi

500 g carne tocata

marar

patrunjel

1 ceapa

piper

busuioc

sare

2 oua

Mai inainte de toate, fierbeti cartofii si ii faceti piure.
Luati carnea tocata si amestecati-o cu verdeata si cu condimente.
Puneti ceapa la calit iar peste acesata adaugati si carnea tocata si lasati sa stea pe foc mic timp de 5 minute
Ungeti un vas cu ulei, intindeti jumatate din piureul de cartofi in vas dupa care puneti carnea calita si acoperiti cu cealalta jumatate de piure.
Puneti la cuptor si tineti acolo cam 40 de minute.
Cand musacaua este aproape gata, bateti ouale si intindeti-le deasupra, mai lasati sa stea putin la cuptor dupa care puteti servi mancarea la masa.