Reteta de pui sote cu cartofi - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Pui sote cu cartofi

Retete Culinare » Retete cu carne » Pui sote cu cartofi


Delimitare retetaDaca va place sa mancati doar ce este mai bun si mai hranitor, atunci trebuie sa incercati si puiul sote cu cartofi.

Un vas plin cu carne de pui sote si cartofi, proaspat preparate.   Mareste poza
" Un vas plin cu carne de pui sote si cartofi, proaspat preparate. "

Ingrediente

1 pui

1 kg cartofi

sare

1 pahar vin alb

1 cana supa de carne

100 g unt

patrunjel verde tocat

Mod de preparare

  1. Curatati puiul de fulgi si de pene, il treceti peste flacara mare, apoi il frecati usor cu malai.
  2. Il goliti de intestine si de maruntaie, il spalati si il taiati bucati.
  3. Incalziti untul pe foc, puneti bucatile de pui sa se aureasca usor impreuna cu maruntaiele.
  4. Bucatile de carne le scoateti pe o farfurie si le lasati cat timp pregatiti sosul.
  5. In untul ramas adaugati o cana cu supa de carne, putina sare si un pahar cu vin alb, fierbeti sosul cinci minute, dupa care adaugati bucatile de carne, acoperiti cratita si lasati sa fiarba, pana ce carnea se poate consuma.
  6. La sfarsit, adaugati in sos si putin patrunjel verde tocat.
  7. Cartofii ii fierbeti in coaja, ii curatati si ii taiati felii groase pe care le asezati pe un platou putin adancit inspre interior.
  8. Stropiti cartofii cu sosul in care ati preparat puiul, iar in mijlocul platiului puneti bucatile de carne.

Menţiuni

Aceasta mancare o serviti calda, altfel nu mai are acelasi gust.

Timp de preparare: 2 ore

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : pui , cartofi , vin , unt

Fotografia prezentata in reteta de Pui sote cu cartofi apartine Serb Steluta.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Cartofi taranesti
Cartofi taranesti
Cartofi taranesti
Cartofi noi la cuptor
Cartofi noi la cuptor
Cartofi noi la cuptor
Cartofi noi
Cartofi noi
Cartofi noi
Musaca de cartofi cu carne tocata
Musaca de cartofi cu carne tocata
Musaca de cartofi cu carne tocata
Retete de prajituri