Reteta de rulada cu spanac - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Rulada cu spanac

Retete Culinare » Retete de aperitive » Rulada cu spanac


Delimitare retetaDaca vreti sa gatiti ceva hranitor si care sa poata fi servit la orice masa, incercati si delicioasa rulada cu spanac.

Patru feliute dintr-o rulada cu spanac proaspat preparata, asezate pe o farfurie.   Mareste poza
" Patru feliute dintr-o rulada cu spanac proaspat preparata, asezate pe o farfurie. "

Ingrediente

100 g unt sau ulei

5 linguri faina

1/2 kg lapte clocotit

4 oua

1/2 kg spanac

200 g cascaval

1/2 pahar smantana

sare

Mod de preparare

  1. Puneti untul intr-o tigaie pe foc, il topiti, adaugati faina si amestecati bine sa incorporati faina in unt, turnati laptele cate putin si amestecati pana se ingroasa, ca o ciulama.
  2. Luati sosul de pe foc, adaugati sare, lasati sa se racoreasca apoi adaugati galbenusurile si albusurile batute spuma.
  3. Ungeti cu unt o tava mare de placinta, puneti o hartie alba pe marginea tavii, o ungeti si pe ea cu unt si turnati compozitia, apoi puneti la cuptor sa se coaca.
  4. Compozitia nu trebuie coapta prea tare, deoarece in cazul asta nu o sa o mai puteti rula.
  5. Cand este gata, o rasturnati pe un servet curat si o umpleti cu sote de spanac bine scazut in care introduceti si cascaval ras, rulati, asezati rulada intr-o forma lunga si ingusta, turnati 1/2 pahar cu smantana si introduceti din nou in cuptor pentru 10 minute.

Menţiuni

Daca doriti, puteti amesteca in aceasta rulada si sunca tocata.

Timp de preparare: 1 ora 20 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : unt , lapte , oua , spanac , cascaval , smantana

Fotografia prezentata in reteta de Rulada cu spanac apartine Slimatei.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri