Salau cu legume la cuptor

  Mareste poza
" O tava cu salau cu legume, inainte de a fi bagata in cuptor. "

Ingrediente

1 salau

3-4 cartofi

2 morcovi

ceapa verde

sare

piper

busuioc

felii de lamaie

Mod de preparare

1. Curatati si spalati cartofii iar apoi ii taiati in 4 si ii puneti intr-o farfurie.
2. Morcovii ii spalati sii ii curatati iar apoi ii taiati rondele si ii dati intr-o farfurie, alaturi de cartofii taiati.
3. Tocati ceapa verde marunt si asemeni celorlalte legume, o puneti pe o farfurie.
4. Scoateti tava de la aragaz, asezati in ea hartie de copt si puneti in tava legumele taiate, asezandu-le alternativ pe toata suprafata tavii.
5. Curatati si spalati salaul si il puneti intreg in tava, deasupra stratului de legume.
6. Asezati pe salau feliile de la 2 lamai mari taiate potrivit si condimentati cu sare, piper si busuioc.
7. Puneti deasupra cateva linguri cu ulei de masline, adaugati si un pahar cu apa si dati tava in cuptor.
8. Lasati pestele sa se coaja atata timp cat este necesar, lasand in tot acest timp focul mediu in cuptor.
9. Timpul mediu in care pestele dumneavoastra va trebui sa stea la cuptor este de aproximativ 45 de minute.

Menţiuni