Supa de rosii

Retete Culinare » Retete de supe » Supa de rosii

Delimitare reteta Daca doriti sa mancati ceva consistent si care sa contina multe vitamine,incercati aceasta reteta delicioasa de supa de rosii perfecta pentru orice anotimp.

Mareste poza
" O farfurie cu supa de rosii. "

Ingrediente

1 kg rosii

busuioc

ulei de masline

piper

sare

lapte

usturoi verde

Mod de preparare

Spalati bine rosiile si indepartati coditele, taiati-le apoi in bucati mari si puneti-le intr-un robot de bucatarie.
Adaugati o ceasca de lapte si sare dupa gust si amestecati totul bine pana devine un sos consistent.
Puneti rezultatul intr-un vas si lasati-l o ora la frigider.
Tocati usturoiul marunt impreuna cu cateva frunze de busuioc, sare si doua-trei linguri de ulei de masline.
Puneti usturoiul in blender cu o ceasca de apa si amestecati bine totul.
Puneti apoi intr-o oala cele doua compozitii, amestecandu-le bine si adaugand piper si sare dupa gust.
Puneti apoi supa la frigider pana in momentul servirii.