Reteta de vinete umplute - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Vinete umplute

Retete Culinare » Retete cu legume » Vinete umplute


Delimitare retetaDaca vreti sa preparati ceva gustos pentru cina insa vreti sa va uimiti familia cu o reteta speciala, incercati aceasta reteta de vinete umplute la cuptor.

Vinete umplute.   Mareste poza
" Vinete umplute. "

Ingrediente

3 vinete

200 g carne pui sau carne tocata vita

1 ardei gras

2 cepe verzi

smantana

1 morcov

Mod de preparare

  1. Spalati vinetele bine apoi taiati-le in jumatate pe lungime.
  2. Scoateti-le miezul cu o lingura pana cand considerati ca este destul spatiu pentru umplutura .
  3. Taiati marunt miezul vinetelor, ceapa si morcovul si caliti-le in ulei.
  4. Adaugati in tigaie si ardeiul gras taiat marunt.
  5. Prajiti bine apoi intr-o alta tigaie separata prajiti carnea de pui taiata fasii subtiri.
  6. Tava o ungeti cu ulei sau cu unt din belsug si puneti vinetele in ea.
  7. In vinete puneti umplutura din legume iar deasupra umpleti cu fasii de pui .
  8. Turnati smantana pe deasupra vinetelor si puneti-le la cuptor.
  9. Vinetele umplute sunt gata cam in 15 minute.

Menţiuni

Reteta se serveste cu verdeata tocata pe deasupra.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : vinete , pui , carne tocata , ardei gras , ceapa , smantana , morcov


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

Retete de prajituri