Afinata
Retete de bauturi » Afinata
Afinata este o bautura alcoolica aromata care este perfecta atat pentru femei cat si pentru barbati si care poate fi cu usurinta preparata in casa.
Un pahar cu afinata.
Ingrediente
4 kg afine
2 kg zahar
2 l votca
Mod de preparare
Alegeti afinele de codite si apoi spalati-le bine iar dupa ce acestea au fost scurse de apa, le asezati in damigeana in straturi impreuna cu zaharul.
Este de preferat ca ultimul strat din damigeana sa fie de zahar.
Legati damigeana cu tifon si lasati-o la soare pentru aproximativ o luna de zile.
Cand afinele s-au macerat si s-a format un sirop consistent, adaugati votca, inchideti damigeana cu un dop de pluta si lasati-o inca o luna la macerat.
Strecurati apoi afinata prin tifon si puneti-o in sticle la loc racoros.
Daca doriti, puteti prepara zmeurata, cornata si capsunata in acelasi mod, rezultatul fiind la fel de aromat.
Menţiuni
Aceasta bautura alcoolica trebuie lasata la loc ferit de accesul copiilor si consumata cu atentie.
Timp de preparare: 2 ore
Complexitate: mica
Etichete: afine , votca
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de afinata, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Poate îți surâde să încerci
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.