De ce ți-e poftă astăzi ?

Aluat de clatite

 

Retete de panificatie » Aluat de clatite

Daca vreti sa preparati clatite pufoase insa aluatul nu iese niciodata asa cum doriti incercati si aceasta reteta de aluat de clatite.

 

Farfurie cu clatite.

Ingrediente

 

200 g faina

400 ml lapte

1 lingura ulei

2 oua

 

Mod de preparare

 

Puneti faina intr-un castron si apasati cu pumnul in centru iar dupa ce s-a format adancitura spargeti ambele oua in centru.

Peste oua adaugati lingura de ulei, un praf de sare si cateva linguri de lapte apoi amestecati bine pana se omogenizeaza.

Adaugati apoi lapte treptat, amestecand continuu pana ce aluatul capata consistenta unei smantani.

Daca considerati ca aluatul este prea gros mai adaugati lapte iar daca este prea subtire mai adaugati faina.

Turnati o lingurita de ulei in tigaie si apoi puneti un polonic de aluat pentru fiecare clatita.

 

Menţiuni

Aluatul de clatite poate fi preparat si pentru a fi consumat simplu, adaugand zahar sau ciocolata rasa in continut.

Timp de preparare: 10 minute

Complexitate: mica

 

Etichete: lapte , oua

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de aluat de clatite, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:31.