Ardei capia copti
Retete de conserve » Ardei capia copti
Daca vreti sa pastrati gustul special al ardeilor copti si pe timpul iernii,incercati si aceasta reteta delicioasa de ardei capia copti.
Ardei capia copti.
Ingrediente
2 kg ardei
1 litru otet
3 linguri sare
2 l apa
hrean
conservant
Mod de preparare
Spalati ardeii si apoi stergeti-i bine iar daca acestia sunt inca uzi lasati-l cateva minute la uscat.
Pe o tabla incinsa, coaceti ardeii cat sa se rumeneasca doar putin pielita.
Asezati ardeii copti in borcane si apoi preparati saramura din otet, sare si apa ( o lingura de sare la un litru de lichid ).
Dupa ce aceasta s-a racit turnati-o in borcane peste ardei.
Puneti bucati de hrean in borcane (dupa gust) si cate o lingurita de conservant alimentar.
Puneti ceolofan pe deasupra borcanelor si legati-le cu sfoara strans.
Menţiuni
Cand consumati ardeii, este indicat sa le adaugati si putin ulei.
Timp de preparare: 1 ora si jumatate
Complexitate: mica
Etichete: ardei capia , otet , hrean
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de ardei capia copti, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.