De ce ți-e poftă astăzi ?

Ardei umpluti cu varza

 

Retete de conserve » Ardei umpluti cu varza

Daca vreti o reteta noua de muraturi care sa fie si delicioase, aceasta este alegerea perfecta deoarece ardei umpluti cu varza sunt deliciosi.

 

Ardei umpluti cu varza.

Ingrediente

 

20 ardei

1 varza alba

1 morcov

1 legatura patrunjel

1 telina

sare

otet

 

Mod de preparare

 

Alegeti ardeii sanatosi care nu au lovituri si care au o culoare frumoasa.

Faceti cu cutitul cu capacel in jurul coditei si indepartati miezul si semintele.

Spalati ardeii pe interior pentru a ramane curati.

Taiati fin varza, pantrunjelul radacina si verde, morcovul si telina.

Umpleti ardeii cu legumele rase si amestecate.

Puneti cate o frunza de varza in loc de capacel pentru a nu iesi umplutura.

Puneti 50 de grame de sare si o ceasca de otet la un litru de apa si fierbeti saramura.

Asezati ardeii in borcane si turnati saramura racita pe deasupra.

 

Menţiuni

Daca doriti puteti inlocuii ardeii cu gogosari, reteta pastrandu-si gustul special.

Timp de preparare: 2 ore

Complexitate: medie

 

Etichete: ardei gras , varza , morcov , telina , otet

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de ardei umpluti cu varza, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:31.