Chiftele marinate
Retete cu carne » Chiftele marinate
Daca sunteti mari iubitori de chiftele, va propunem sa incercati si reteta de chiftele marinate, usoara de preparat si foarte gustoasa.
Un platou cu o portie de chiftele marinate si paste si ornament de salata verde.
Ingrediente
1/2 kg carne tocata
2 cepe
2 cartofi
2 morcovi
1 telina
sare
piper macinat
2 oua
verdeata tocata
1 lingurita bulion
3 linguri faina
ulei
1 cana sos de rosii
2 legaturi tarhon
Mod de preparare
Amestecati carnea, intr-un vas adanc, cu doua cepe tocate fin si zarzavatul de supa dat pe razatoare.
Peste amestec puneti verdeata tocata, omogenizati, apoi amestecati cu doua oua si o lingurita de bulion.
Amestecul il sarati si il piperati dupa gust, apoi faceti din el chiftele potrivit de mari, pe care le treceti prin faina sau prin pesmet si le prajiti in ulei fierbinte.
Rumeniti chiftelele pe ambele parti, avand grija insa sa nu le ardeti.
Intr-un vas smaltuit, puneti sosul de rosii, peste care puneti tarhonul ales si tocat marunt, o lingurita de zahar si de sare.
Dupa cateva minute, adaugati chiftetele, fierbeti totul la un loc si serviti mancarea calda.
Menţiuni
Chiftelele marinate se servesc alaturi de o garnitura de cartofi natur sau cu paste.
Timp de preparare: 1 ora 30 de minute
Complexitate: medie
Etichete: carne tocata , ceapa , cartofi , morcov , telina , oua
Fotografia prezentata in reteta de Chiftele marinate apartine C Chong.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de chiftele marinate, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Poate îți surâde să încerci
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.